RECEITAS

Mescla Tempero

                                                                                                                                                    

       30ml de espresso ou (café de filtro sem açúcar bem forte)
       15ml de xarope de maracujá
       4 gotas de molho de pimenta tabasco
       5 pedras de gelo

Preparo

       Bater todos os ingredientes em uma coquiteleira
       Rendimento : 70ml
       Sirva em uma taça Martini

Mescla Especiarias

       30ml de espresso ou (café de filtro sem açúcar bem forte)
       30ml de suco natural de limão siciliano natural ou (15ml de xarope de limão siciliano)
       140g de sorvete de creme
       20g de gengibre natural ou (10 de xarope de gengibre)

Preparo

       Extraia o espresso, e deixe-o curtir com o gengibre picado.Bata em um liquidificador o sorvete,o limão e adicione, para bater por último, o café com o gengibre coado.
       Rendimento : 220ml
       Sirva em taça de vinho